Digg sunnere middag på kort tid!

For meg er det viktig at maten jeg spiser faktisk er god, metter og at den gir kroppen noe bra. I går lagde jeg enchiladas med kylling!

I går hadde jeg sett meg lei av å lage så mye av det samme, så derfor tenkte jeg å twiste litt på en av mine favorittretter: Kyllingtaco. Jeg fant ut at jeg heller kunne tenke meg å varme alt i ovnen, slik at det blir en form for enchiladas.

Dette trenger du:

Tortillas med fullkorn

Kyllingkjøttdeig

Lettost

Salat

Paprika

Fajita-krydder fra Santa Maria

Tacosaus eller tomatsaus

De grønnsakene du liker

1 Start med å gjennomsteke kjøttdeigen. Tilsett deretter én desiliter vann og krydderet. La sausen reduseres helt til det er minimalt med væske igjen.

2 Gjør klar tortillalefsene og finhakk grønnsakene du har lyst på.

3 Lag lomper med kjøtt og grønnsaker i, legge dem i en form, strø over ost og litt nachochips om ønskelig.

4 Stek på 200 grader til osten er smeltet og tortillaene er blitt gyldne.

5 Servér med litt grønn salat eller lignende.

6 Bon apetit!

Håper det smaker! Denne retten metter, inneholder bra ting og smaker ganske godt. Den går veldig fort å lage, så det er et bra valg om du har barn og trenger å gjøre andre ting enn å stå mye på kjøkkenet ♥

 

Følg meg:

INSTAGRAM: auroragude

SNAPCHAT: auroragude

TIKTOK: auroragude

YOUTUBE: Aurora Gude

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg