Å kjempe mot kroppen på kjøkkenet

Reklame | Gina Tricot

Om man er dedikert til det man gjør, så er man villig til å kjempe mot seg selv. Bare se på idrettsutøvere eller andre som er gode i det de driver med.

Bukse HER // Genser HER

Det finnes et drøss av influensere og bloggere som lever for å si vi er bra nok som vi er, og at det ikke er stress å spise pasta eller pizza, og ikke minst må man gjerne spise godteri om det spontant faller oss inn midt i uken – og ostepop er aldri feil heller. Men hallo, da?

Bukse HER // Genser HER

Jeg er hundre prosent enig med at vi alle er bra nok som vi er, og at man skal spise hva man vil når man vil. Men dette hjelper jo faktisk ikke de som har et mål og jobber for det. Hva om man faktisk synes det er gøy å trene mot et mål – og å å få se resultater av all tiden på trening? Kanskje man føler seg bra om man kan ta på den ene kjolen uten å føle seg ubekvem? Poenget mitt er ikke at man skal gi etter om man er psykisk syk – for da skal man oppsøke hjelp. Poenget mitt er at det skal være lov å jobbe mot mål som omhandler trening og kosthold – og at det er sunt å både trene og spise riktig.

Jeg er inne på dypt vann, for det er SÅ mange der ute som sliter med kropp og utseende. Men hvem taler for de som bare prøver å gjøre ting på en sunn måte? Jeg synes det er veldig få. De er som regel i litt høyere alder, for når man har passert 40+ er det som at alt er lov, hehe. Men her er jeg – fortsatt i 20-årene. Jeg mener at det vi gjør nå fort setter standarden for resten av livet. Jeg vil opprettholde en sunn og aktiv kropp som jeg kan bli fornøyd med, og som tar vare på både kropp og sinn. Trening er i mange tilfeller det beste man kan gjøre for psykisk helse – ikke glem det.

Derfor blir jeg litt overgitt over at det er blitt så mye fokus på å gjøre ting som egentlig ikke er så sunt, slik som å spise mye fett mat og snop. Hva med å fokusere på hva som gjør oss friske både psykisk og fysisk?

Jeg jobber stadig mot meg selv på kjøkkenet. Èn side av meg har litt lavt blodsukker og vil bare slenge inn en Grandiosa, imens den andre siden ved meg vil prøve å lage en stor salat med kylling. Hva er best for kropp og sinn i dette tilfellet? Selvfølgelig sistenevnte…. En Grandiosa vil gjøre meg helt ok fornøyd der og da, imens den andre retten vil gjøre blodsukker, hjerte, hjerne og så videre fornøyd. Hva med hodet mitt da? Jeg vil oppleve dårligere energi som igjen resulterer i at jeg i verste fall ikke får gjort det jeg skulle denne dagen fordi jeg trenger sunt overskudd fra mat – noe jeg ikke får av pizza. Jeg har mye å gjøre i disse dager: Studier(!!), blogg, salg av hus, trening og mer… Selv om jeg ikke har en A4 hverdag sitter jeg ikke bare i ro og ser i veggen. Derfor har jeg ikke “tid” til å spise usunt, for de gjør at kroppen føler seg dårlig.

Men vet du hva jeg gjør? Jeg sparer pizzaen til en dag til helgen der jeg ikke har så mange forpliktelser og er i stand til å sitte i ro og se på tv eller noe annet som ikke krever særlig fysisk eller psykisk aktivitet. Målet er å få mest mulig igjen. Pizza, pasta og godteri er lov, ikke misforstå meg, men alt med måte – og det verste jeg gjør mot meg selv er å sørge for at jeg hindres i å føle meg bra.

Bukse HER // Genser HER

Ofte er det ikke pizza eller sukkerspinn jeg må ha for å ha det bra – men kroppen min sier ifra at blodsukkeret ikke er helt stabilt – og derfor skriker den etter noe raskt. Hadde jeg tatt meg en yoghurt eller et eple en time tidligere kan det hende jeg ikke hadde slitt med valget mellom pizza og noe sunt.

Er du enig eller uenig? Hvor går grensen for hva som er sunt og ikke?

 

INSTAGRAM: auroragude

SNAPCHAT: auroragude

TIKTOK: auroragude

YOUTUBE: Aurora Gude

Sunn pølse og stappe!

Haha, hvem skulle trodd?

Siden jeg var liten har jeg vært superkresen. Jeg husker ekstra godt hvor mye styr det var for at jeg skulle spise opp grønnsakene mine, og i tillegg likte jeg jo selvfølgelig de rettene som var enklest og ikke minst mest usunne. Det skulle helst være typ pølser og potemos, pølse i lompe eller pasta med kjøttboller, haha. I gamledager var ikke ting som nå. Selv om det er prosessert mat, så har vi kjøttboller i sunnere varianter, pølser av kylling eller mindre fett, og ikke minst tror jeg vi har flere redskaper, i tillegg til at forskningen har kommet lengre når det kommer til hva vi putter i oss.

Om man søker på nett finner man oppskrifter med fløte og slikt i, og det synes jeg er unødvendig. Jeg har laget denne oppskriften ved å prøve meg frem på egen hånd!

Uansett om dette skal serveres til barn eller voksen, er det en fryd å kunne lage noe som ligner sykt mye på den tradisjonelle “potetmos med pølse”, som smaker godt, men også gir god samvittighet. Om du lager dette har du både fått i deg grønnsaker, protein og fett. Denne retten kan også lages i vegetar. Oppskriften er for TO personer.

INGREDIENSER:

♥ 1 stor blomkål

♥ 1 dl Mandelmelk (usøtet)

♥ 40 gram revet lettost

♥ 2 Spiseskjeer lett smør (Her er det brukt soft flora lett, den lysegrønne)

♥ 1 Teskjer salt, litt pepper og litt hvitløkspulver, eventuelt finhakket hvitløk.

♥ 2 Stk kjøttpølser av kylling, vegetarpølse eller vanlig mager kjøttpølse av svin.

SLIK GJØR DU:

 1. Kutt bort bladene fra blomkålen og del opp i buketter. Putt blomkålen i en gryte med vann, kok deretter til blomkålen er mør – altså til den ikke er sprø, men grei og myk å tygge.

2.  Hell av vannet fra gryten.

3. Hell i mandelmelken og smøret. Bruk en stavmikser til å mose alt helt til det blir en jevn puré/stappe.

4. Tilsett krydder. Smak deg frem til du er fornøyd.

5. Kutt opp pølsene i biter og stek dem.

6. Bland pølsene og stappen sammen og putt alt i en ildfast form.

7. Topp med revet lettost og stek på 200 grader til osten er smeltet.

8. Bon apetit! Jeg spiste med ketchup på, hehe.

Håper det smaker! 

 

Følg meg:

INSTAGRAM: auroragude

SNAPCHAT: auroragude

TIKTOK: auroragude

YOUTUBE: Aurora Gude

Slik spiser jeg!

Hvor skal jeg begynne?

Mat… Mat er en vanskelig greie for noen av oss, og for enkelte er det også usunt å generelt snakke om mat fordi man har et anstrengt forhold til det. Jeg selv har ikke tidligere hatt et så bra forhold til mat som det jeg har nå, og jeg tror mye handler om å bli voksen og bare forstå helt enkle og grunnleggende ting. Det må ikke alltid være så vanskelig, og det er viktig at du kjenner at du behandler kroppen BRA.

Før jeg skriver mer vil jeg bare si at jeg ikke er kostholdsekspert, men jeg skriver ut fra mine erfaringer og min kropp. Jeg mener selv at det jeg gjør er både forsvarlig og helsefrembringende, og at det faktisk kan hjelpe om man til vanlig har utfordringer med kropp, mat og helse.

Først og fremst er det viktig at vi ser på mat som en nødvendighet. Mat er kroppens drivstoff, men vi må huske å fylle riktig! Så klart du legger på deg om du spiser gal mat, for mye eller ødelegger rytmen til kroppen din. Om du vil føle deg sunn, oppnå resultater og ha kontroll på alt sammen, så må du putte ting i system og prøve å forstå hvorfor vi putter i oss det vi gjør. For eksempel kan du fint spise mindre og miste vekt, men om du ønsker å opprettholde musklene som gjør at kroppen ser mer definert ut, så må du passe på å få i deg nok næring, spesielt proteiner.

Noen sulter seg selv, og resultatet er at musklene forsvinner, og vekten man mister kommer fort tilbake fordi kroppens forbrenning blir lavere da musklene vanligvis bidrar til å holde den høy. Høy forbrenning gjør at du vil kunne miste vekt, men du trenger også riktig næring! Tenk sunnhet.

Den enkleste måten å få kontroll på alt på er jo å regulere hva du putter inn. For å få kontroll på dette kan du for eksempel laste ned appen “Lifesum”. Der kan du legge inn alt du spiser, og samtidig få et sunt tall på hva som er riktig for deg å få i deg i løpet av en dag. Appen vil også gi deg et happy ansikt om du spiser balansert – altså at du både får i deg fett, karbohydrater og proteiner, men ikke for mye eller for lite.

Så hva spiser jeg?`

Dere som følger meg på snap og insta vet jo at jeg lager en del salat, ting som speltlompepizza og diverse. Min favorittrett om dagen er enkel kyllingsalat. Der har jeg stekt kyllingfilet, én skive kyllingbacon, salat, paprika, agurk, bittegrann aioli og litt parmesan. Det er kjempegodt.

Kylling har mye protein, det samme har fisk, kalkun, egg, cottagecheese og mer. Det gjelder å alltid ha protein i måltidet om du skal trene, for det hjelper kroppen med å opprettholde muskelmassen – altså resultatene du jobber for i styrketrening. Protein er kjempeviktig når du trener!

Husk også at grønnsaker kan spises sykt mye av, og de kan gjøre deg mer mett om du er fysen. Spis en stoooor porsjon salat til kylling, fisk eller egg, og du blir mye mettere. I tillegg får kroppen mye bra gjennom grønnsaker. Skal du ha brød, pasta eller lignende bør du ALLTID velge det med høyest grovhet, og styre unna vanlig hvitt mel. Fullkornsprodukter både gir deg næring, holder deg mer mett og gir energi utover dagen. Vanlig hvetemel gir ingenting annet enn at du ikke er sulten…

Jeg kommer til å legge ut mer oppskrifter fremover for dere som er interessert. I mellomtiden kan dere sjekke ut det jeg allerede har lagt ut HER.

Altså… For at dere skjønner meg riktig. Jeg spiser mye protein, spesielt kylling, grønnsaker og litt grove kornprodukter i blant. Ellers holder jeg rett og slett styr på å ikke få i meg for mye kalorier. Dette styrer jeg med hjelp fra appen Lifesum. Da lærer jeg meg de sunne vanene jeg trenger, og appen varsler om jeg ikke spiser balansert.

Skriv til meg om du lurer på noe ♥

Følg meg:

INSTAGRAM: auroragude

SNAPCHAT: auroragude

TIKTOK: auroragude

YOUTUBE: Aurora Gude

 

Så ofte trener jeg!

Reklame | Lyko

Ja, for å komme i gang med trening og kosthold, så er det jo snakk om dørstokkmilen.

I første omgang vil jeg gi deg en liten trøst, og det er at det alle sier er sant…. Du blir avhengig etter å ha gjort det nok ganger, og du vil få mer energi, du vil få det bedre med deg selv og du kommer til å se raske resultater. OM DU TRENER – og gjør det jevnlig. Da jeg begynte med “vanlig” trening i 2017 var jeg litt opphengt i det. Jeg meldte meg opp på en time med personlig trener for å få et program tilpasset mitt behov. Jeg opplyste at jeg gjerne vil ha en stram kropp, og at jeg godt kan trene hele kroppen når jeg er på trening. Han ga meg et program jeg bruker den dag i dag… Men hvor mye skulle jeg egentlig trene?

Slik det er nå er målet mitt å trene minst 3 ganger i uken, og i det siste har jeg klart 4. Da trener jeg mandag, onsdag, fredag og lørdag eller søndag. Du trenger ikke trene hver eneste dag slik som noen gjør og sier. Helt ærlig ble jeg fortalt av PT´en at jeg kunne gjøre styrkeprogrammet jeg fikk 2-3 ganger i uken – men jeg valgte annenhver dag fordi jeg ville ha resultater, og jeg var villig til å gi jernet. Riktignok hadde jeg kommet langt med 2-3 ganger i uken, om jeg bare hadde passet kosthold og vært noe i bevegelse ved siden av treningssenteret.

Jeg har lyst til å si noe viktig. I forhold til trening har jeg erfart at du ikke må være for hard mot deg selv. De første gangene er man gjerne sykt støl. Sånn er det jo, for du skal innfase kroppen med noe du ikke er helt vandt med. Husk at du må kjenne på hva som er bra og ikke bra. Det er ikke bra å gjøre trening til en slags usunn plikt du gruer deg til. Start med å sette deg mål på å for eksempel trene 2-3 ganger i løpet av en uke, ikke 5!!! Om treningen blir noe negativt kommer du til å ville gi opp til slutt. Sørg for at du opplever mestring og at du liker det du gjør. Det skal være en frihet og noe digg å dra på trening. Du skal føle deg stolt og fresh etterpå, ikke som om du bare har hatt det fælt.

Mange starter for brått, og de møter en vegg. Sørg for å tilpasse etter hva hodet og kropp er klar for. Om du trener styrke og hele kroppen 2-3 ganger i uken vil du se resultater, samtidig vil du gi kroppen pause nok til å bygge muskler og venne seg til å ta i litt mer enn den pleier.

Ta vare på kroppen. Tenk at den er som en hest eller bil.. Altså.. Den må ha riktig næring/drivstoff, trenes/kjøres med hensyn, og den må behandles pent. ♥ Resultatene kommer IKKE om du er slem mot deg selv. 

Btw. Lyko har fått inn produkter til hår! Jeg digger denne hårbøylen, er så fin høstfarge på den ♥

 

Følg meg:

INSTAGRAM: auroragude

SNAPCHAT: auroragude

TIKTOK: auroragude

YOUTUBE: Aurora Gude

Trening, kosthold og mindre pupper!

Da var vi her! Jeg tok en runde på Snapchat der jeg ba de som er interessert i å høre mer om trening og kosthold om å skrive til meg. Det var mye respons og mange som vil ha mer av nettopp dette temaet, og derfor skal jeg selvfølgelig skrive om det.

Selv om det kanskje ikke ser sånn ut, så kan jeg starte med at kroppen min har forandret en del siden juni. Nei, den ser nogenlunde lik ut, og det er ikke noen ekstreme endringer, men du vet når du ser deg i speilet og selv kan se at du er på riktig vei? Det er hva jeg snakker om. Jeg har trent aktivt siden juni – da treningssentrene åpnet igjen etter corona. Da bestemte jeg meg for å ta skikkelig tak i ting, for jeg likte ikke corona-Aurora, for hun spiste litt dårlig, likte ikke sitt eget utseende, og i tillegg begynte klærne å stramme der de ikke hadde pleid. Jeg fikk en slags oppvekker av ferie-følelsen som corona medbrakte.

Siden den tid har jeg “kommet i gang”. Treningen går bra, og jeg føler meg ti ganger bedre allerede. For noen uker siden fant jeg ut at jeg fortsatt hadde mye å gå på…. Noen klær var enda trange og jeg begynte å mislike meg selv enda mer enn før – til tross for treningen… Hva gjorde jeg feil?

Feilen jeg gjorde var å ikke forstå helt hvor mye jeg puttet i munnen. Selv om jeg hadde sunn mat som utgangspunkt, kunne jeg fort unne meg litt for mye ekstra de dagene jeg trente, og i tillegg var kjæresten min ikke med på å være litt sunnere. Så hva gjorde jeg? Jeg lagde meg til slutt en diett. En diett jeg tenkte at jeg skal kunne gå på uten å bli syk… den skulle fortsatt holde meg sterk, gi energi til det jeg måtte trenge, men jeg skulle også kunne kjenne at jeg sloss for noe.

Nå er det gått noen uker, og allerede er puppene mine mindre – for første gang på lenge. Så klart får jeg ikke krympet silikonen, men fettlagrene på kroppen har faktisk blitt mindre, og jeg føler meg mye sterkere. Musklene blir sakte men sikkert mer synlige, og de klærne som strammet er ikke lenger et problem.

Jeg har nesten skammet meg litt over å “slanke meg”, fordi at vi som tilsynelatende er innenfor normalen har liksom ikke lov, for da blir vi dårlige forbilder, overdriver eller “trenger det ikke” i andres øyne. Jeg har vært redd for å få høre at alle mine unge følgere ikke skal måtte utsettes for ting som dette, men vet dere hva? Alt jeg gjør er å prøve å hjelpe de som ønsker en sunn vei til å få det bedre med seg selv. Det skal være lov å dele erfaringene man har, og det skal da ikke være sånn at ordet “diett” gjør at alt jeg skriver er slemt/ondt eller ikke gjennomtenkt? Tro meg, jeg har tenkt gjennom dette.

Jeg håper at innleggene om trening og kosthold kan hjelpe de som har følt det som meg: Altså at det er en jungel der man ikke vet hva man skal gjøre. Hva kan man spise/ikke spise, hva skal man trene og hvor ofte? Jeg er ingen fasit, men jeg mener å ha funnet en vei som kan fungere for de fleste, og jeg vil strekke ut en hånd til de som bare vil føle seg litt bedre med seg selv, kjenne mestring og kanskje ha et mål å jobbe mot. ♥

Det er bare å spørre i kommentarfelt her eller på SoMe, alt skal besvares ♥

 

Følg meg:

INSTAGRAM: auroragude

SNAPCHAT: auroragude

TIKTOK: auroragude

YOUTUBE: Aurora Gude